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| 希望小売価格（税込） | 1,026円 | 商品種別 | 加工食品 | |
|---|---|---|---|---|
| 生産地 | 山梨県 | 規格/入数 | 12個/1ケース/12個/1ケース | |
| 名称 | 山梨県産 生姜みそ 150g | |||
| ふりがな | やまなしけんさん しょうがみそ 150g | |||
| JANコード(数) | 4580080540192 | |||
| JANコード | 4580080540192 | |||
| ECサイト | ECサイトで購入 | |||
| 納入業者 | 株式会社BULL Ventures | 担当 | 中込勇樹 |
|---|---|---|---|
| 会社所在地 | 〒400-0046 山梨県甲府市下石田2-29-14 LABO-1F | ||
| TEL | 055-221-0333 | FAX | 055-228-4135 |
| 製造者 | 株式会社 野中 | 担当 | 磯部裕子 |
|---|---|---|---|
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| 内容量 | 12個/1ケース | 固形量 | 150g |
|---|---|---|---|
| 重量 | 3.6 | ||
| 形状等 | 固体 | 個数量 | 305g/1個当たり瓶含め |
| pH | Bx |
| 商品 | 縦 | 6.5 | mm | × | 横 | 6.5 | mm | × | 高さ | 5.5 | mm |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ケース | 縦 | 34 | mm | × | 横 | 21 | mm | × | 高さ | 10 | mm |
| 内装 | WMK200TC | 外装 | 段ボール |
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| 売り先 |
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| フードサービス 商社・卸売 メーカー 小売 ホテル・宴会・レジャー その他 (飲食店など) |
| ターゲット（性別・年齢など） |
老若男女問わず、どなたにでも食べやすい味わい。 お土産や贈答品をお求めの方やお料理にも使いやすいので主婦層などにも |
| 利用シーン |
食べる味噌として温かいご飯の上に、またお味噌汁や鍋に入れて頂いたり、野菜のディップや冷奴などに乗せて頂いても美味しく頂けます。 |
| 製品特徴 |
山梨県産の希少な南部生姜と甲州味噌を使い仕込んだ製品です。 甲州味噌の芳醇な香りと生姜の辛味が癖になります。 |
| 開封前 | 製造日から1年 | 条件 | 未開封時は高温多湿直射日光は避け常温保存 |
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| 賞味期限 | 2020.5 | 消費期限 | 2020.5 |
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| エネルギー | kcal | |
|---|---|---|
| 水分 | g | |
| 蛋白質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 灰分 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| 食塩相当量 | g | |
| 分析値・理論値 | ||
| 商品検査の有無 | 有 | ||
|---|---|---|---|
| 商品検査方法 | 山梨県産業技術センター 持ち込みにて | ||
| 製造工程の管理 | 材料 冷蔵庫保管 | ||
| 従業員の管理 | 特になし | ||
| 施設設備の管理 | 特になし | ||
| 危機管理担当者 | 連絡先 | ||
| 記録 | |||
| 一般生菌 | 大腸菌群 | 黄色ぶどう球菌 |
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| その他 | ||
| 開封前 |
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特になし |
| 開封後 |
味の劣化、異臭、カビの生成 |
| 名称 | 生姜みそ |
|---|---|
| 原材料名 | 味噌、生姜（国産）、肉エキス、かつおぶし、生姜パウダー |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 製造日から1年 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温で保存してください。 |
| 販売者 | 株式会社BULL Ventures |
| 製造者 | 株式会社 野中 |
未開封時は、高温多湿を避け常温で保存してください。 |